All Categories - 醲蒸餾所 Nong Distillery

Podcast《食農搜查線》不向現實妥協的製酒人，李建緯讓米酒走向世界 本文章刊登於上下游網站 他是一位不願向現實妥協的製酒人，醲蒸餾所創辦人李建緯想用米釀出一瓶有靈魂的酒。但一路走來，...

2025 IWSC #得獎快報 #2025IWSC 1金1銀1銅 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐒𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 #IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽 ...

本文章刊登於永續加網站：https://reurl.cc/j9xrdn 一杯好酒，背後藏著的不只是香氣與工藝，更是一條連結農業、環境與土地的永續路徑。本集中，我們邀請到醲蒸餾所創辦人李建...

Taiwan Dayuling Apple Brandy #得獎快報 #大禹嶺蘋果蒸餾酒一銀一銅 醲蒸餾所目前主要的產品線雖以琴酒為主，但廠內一直在持續開發不同的酒款。在琴酒之前，想跟大...

2025 San Francisco World Spirits Competition #得獎快報 #2025SFWSC 舊金山世界烈酒大賽解鎖！ 醲蒸餾所成立2~3年的時間裡，順利...

新北青農李建緯以茶入酒 獲世界琴酒大賽臺灣冠軍 【新北市訊】新北青農李建緯榮獲英國世界琴酒大賽（World Gin Awards）最佳香料琴酒臺灣冠軍，奪冠作品「醲琴酒-包種茶」將坪林包種茶...

2025 World Gin Awards #得獎快報 #2025WGA一金一銀 昨晚英國的World Drinks Awards 公布各項酒類比賽的第一輪得獎名單，其中最熱門也是...

寧可當吃貨 Being a Foodie EP112｜吃貨來抬槓：將對土地的熱愛，灌注到自己的作品中�ft. 小甜心手工果醬/劉彥雯、醲蒸餾所/李建緯 若各位曾參與過各種 #市集 或者...

2024 Spirits Selection by CMB 非常榮幸地向各位宣布，我們的「柴焙桂圓琴酒」在擁有悠久歷史與全球聲譽的 #布魯塞爾國際烈酒大賽 （Spirits...

醲蒸餾所 ╳ 上海老天祿聯名推出福祿壽 FU LU SHOU 微醺酒食禮盒，結合冠軍琴酒與超人氣滷味，中秋烤肉送禮必備！ 本文章刊登於 TRAVELER Luxe旅人誌 下班後最需要嗑這...

鰹魚台灣米釀造琴酒 醲蒸餾所訴說花蓮故事 李建緯將對花蓮的熱愛投注在琴酒釀造，以台灣米為基底，想像著這支琴酒就像寫給花蓮的情書，從海講到丘陵、平原及高山，於是有了「花蓮三部曲」，每一口都能訴...

大家還記得工頭的清酒之心嗎？！（笑） 遙想2015年，我們傻傻兩個人對清酒還一知半解，就跑去日本岐阜縣的三千櫻清酒見學，那是我們踏入製酒行業的啟蒙啊。在冰天雪地的酒造待了讓人一生難忘的三個月...

來好朋友 楊儒門 的 YT 頻道踩點，聊聊心路歷程！ / ​先說只有8分43秒，好讀好看，   「如何用臺灣的蒸餾米酒，做出臺灣味琴酒」 「儒門最好奇的鰹魚琴酒，揪竟如何製成？」 「...

2024 IWSC 得獎快報 ｜IWSC一銀二銅獲獎 2024 IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽 International Wine and Spirit Competition 歷史最悠久...

自從二月獲得國際大獎後，陸續有新朋友與我們開始接觸，進而了解認識醲的琴酒們。 ​相信一定也有剛開始想接觸琴酒的朋友～ 那麼那麼～.ᐟ.ᐟ〈台灣知名琴酒職人教你如何當琴酒達人〉 這麼吸...

歡迎大家收聽▸▸▸https://reurl.cc/aLY843 [楊家長輩經：創新變革行動] 台灣醲琴酒： 榮獲世界琴酒大獎的花蓮三部曲要走向最環境友善的百年酒廠？ by...

2024 WGA 設計獎 又再傳出捷報 ｜世界琴酒大獎 《花蓮三部曲》拿下最佳系列設計 ​本屆 2024 世界琴酒大賽 World Gin Awards豐收滿載！ 總計獲獎如下—...

文字：林嘉琪 、攝影：羅沛德 （本文轉貼至 Kiki Lin臉書） 一個念森林系、登山咖，愛攝影的男生，從台北搬到花蓮，想種稻，參與農夫市集，跑到日本酒造學做清酒，回到台灣體認環境限制，轉...

2024 World Gin Awards 得獎快報！首次報獎就奪冠 本屆 2024 World Gin Awards 世界琴酒大賽Contemporary Style Gin（最...

小日子專訪｜文章收錄於No.125〈食物是生活快樂的起點〉   #封面故事｜釀造出一支臺灣味道的琴酒，這是釀酒廠 #醲蒸餾所 成立的起點，創辦人 #李建緯 說到，他們在製作一支獨特酒品時...