醲琴酒豐濱牛

萃一杯醲酒，說台灣的故事。
A journey of Taiwan with our distinctive flavors.

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醲琴酒-豐濱牛
Beef Gin

主調性：油脂味
產地：花蓮豐濱
產地夥伴：豐濱製造
容量：500ml/200ml
酒精度：43%

以浴缸琴酒（Bathtub Gin）製作方式，
浸泡豐濱牛的牛肉乾與馬告等香料，
初聞有馬告與肉類混合香氣，
入口有油脂滑順質感。

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醲琴酒-
Dried Smoked Longan Gin

主調性：油脂味
產地：花蓮豐濱
產地夥伴：豐濱製造
容量：500ml/200ml
酒精度：43%

以浴缸琴酒（Bathtub Gin）製作方式，
浸泡豐濱牛的牛肉乾與馬告等香料，
初聞有馬告與肉類混合香氣，
入口有油脂滑順質感。
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Taiwan Craft Gin | Beef Gin

以豐濱鄉放養水牛為發想，將製作的無調味牛肉乾為素材，使用浴缸琴酒（Bathtub Gin）製作方式，浸泡素材不蒸餾，保留素材原始風味。
以二次蒸餾的米酒為基底，浸泡豐濱牛的牛肉乾與馬告等香料，過濾後直接裝瓶，初聞有馬告與肉類油脂混合香氣，入口帶有甜味與油脂滑順質感。加冰塊純飲，與調製Gin tonic都合適。
豐濱製造 | 豐濱牛

豐濱製造為花蓮縣豐濱鄉公所成立的品牌，為推廣東海岸產出食材的精髓，運用現代食品加工技術結合對農業、畜牧業產生新的連結，試圖讓大家看見部落美食之呈現，並結合部落旅遊及建立豐濱品牌產業通路，帶動部落產業，提高農業價值。
豐濱鄉素有水牛王國之稱，但因時代變遷，水牛從早期農村主要勞動力的來源，轉變到現代養來肉用。豐濱鄉水牛以自然、原始近乎野放的方式飼養，天然牧草為食並無餵飼人工飼料且無使用任何藥物。豐濱鄉有全台唯一水牛產銷班順應豐濱天然在地環境、以永續及友善農業願景來實踐。
Taiwan Craft Gin | Beef Gin

以豐濱鄉放養水牛為發想，將製作的無調味牛肉乾為素材，並使用浴缸琴酒（Bathtub Gin）製作方式，浸泡素材不蒸餾，保留素材原始風味。
以二次蒸餾的米酒為基底，浸泡豐濱牛的牛肉乾與馬告等香料，過濾後直接裝瓶，初聞有馬告與肉類油脂混合香氣，入口帶有甜味與油脂滑順質感。加冰塊純飲，與調製Gin tonic都合適。

豐濱製造 | 豐濱牛

豐濱製造為花蓮縣豐濱鄉公所成立的品牌，為推廣東海岸產出食材的精髓，運用現代食品加工技術結合對農業、畜牧業產生新的連結，試圖讓大家看見部落美食之呈現，並結合部落旅遊及建立豐濱品牌產業通路，帶動部落產業，提高農業價值。
豐濱鄉素有水牛王國之稱，但因時代變遷，水牛從早期農村主要勞動力的來源，轉變到現代養來肉用。豐濱鄉水牛以自然、原始近乎野放的方式飼養，天然牧草為食並無餵飼人工飼料且無使用任何藥物。豐濱鄉有全台唯一水牛產銷班順應豐濱天然在地環境、以永續及友善農業願景來實踐。

醲琴酒-豐濱牛

Beef Gin

醲琴酒-