醲琴酒包種茶

                   醲琴酒-包種茶                   Paochong Tea Gin 

                        主調性：茶香
                          產地：新北坪林
                          產地夥伴：福茶苑
                          容量：500ml/200ml   
                          酒精度：43%
                                                                                                                 
                           以包種茶清甜的茶香為主調，
                           結合小油菊沈穩的香氣，
                           襯出包種茶蘊含的白花香氣與清爽茶香，
                           前段明亮沈穩，尾韻茶韻活潑。
 
                          ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
                          得獎紀錄:
                             2025 World Gin Awards 𝑺𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝑩𝒐𝒕𝒂𝒏𝒊𝒄𝒂𝒍-𝑪𝒐𝒖𝒏𝒕𝒓𝒚 𝑾𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓
                             2025 World Gin Awards 𝑺𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝑩𝒐𝒕𝒂𝒏𝒊𝒄𝒂𝒍-𝑮𝒐𝒍𝒅
                             2025 San Francisco World Spirits Competition (SFWSC)  
                                       𝑭𝒍𝒂𝒗𝒐𝒓𝒆𝒅 𝑮𝒊𝒏-𝑺𝒊𝒍𝒗𝒆𝒓
                             2025 International Wine and Spirit Competition(IWSC)
                                      𝑭𝒍𝒂𝒗𝒐𝒖𝒓𝒆𝒅 𝑮𝒊𝒏-𝑺𝒊𝒍𝒗𝒆𝒓

Taiwan Craft Gin |  Paochong Tea Gin
 
以包種茶清甜的茶香為主調，結合小油菊沈穩的香氣，製作
上使用混合蒸餾與浸泡的多重做法，保留茶色與茶香，調和
過濾至 43% 裝瓶。酒體帶有香檳黃的色澤，如同包種茶鮮
明活潑之調性。
 
初聞時小油菊襯出包種茶蘊含的白花香氣與清爽茶香，入口
後茶韻突出，前段明亮沈穩，尾韻茶韻活潑，建議可純飲，
或調飲為 gin tonic 飲用。

包種茶 | 福茶苑
 
以父為名，承繼家族三代、超過五十餘載文山包種茶
技藝，追求茶葉的各種延伸與可能，也致力於挖掘、
記錄地方自然與人文故事。期許一杯天然花香引爆的
包種茶，不僅能連結過去、現在與未來，甚至透露出
滿滿屬於坪林的獨特風土魅力；順而最終，從你的心
底，回甘。 
文山包種茶，超過一百四十年的歷史，是最經典的台
灣特色茶之一。現主要產於新北坪林、石碇、深坑等
地。輕發酵墨綠色澤的條索狀茶葉，沖泡後撲鼻而來
的白花香氣，似茉莉、梔子、桂花等，如同花朵盛開
、花香滿室，是最具記憶點也最難效仿的迷人風味。

TASTING NOTE

2025 World Gin Awards 

This gin presents a fresh tea leaf aroma on the nose, complemented by herbal and slightly funky notes, indicative of its rice base. On the palate, it reveals complex flavours of fermented tea and light baijiu, with a lovely sweetness and astringency. The finish is impressively long and dry, showcasing rich, herbaceous, and minty characteristics, making it a delightful sipping gin that pairs well with food.
這款琴酒帶有鮮嫩茶葉的清新香氣，揉合草本與些許來自米基底的發酵氣息。入口風味層次豐富，融合發酵茶與淡雅白酒的特質，並伴隨迷人的甘甜與收斂感。尾韻乾爽而悠長，展現濃郁草本與薄荷調性，是一款適合純飲，亦能完美搭餐的精緻琴酒。

2025 International Wine and Spirit Competition

Pale straw in colour, with aromas of melon and green tea. The palate blends tea with herbal nuances. The finish of refined botanicals lingers.
酒體呈淡稻草色，散發哈密瓜與綠茶的香氣。入口融合茶香與細膩的草本調性，尾韻則以精緻的植物風味悠長綻放。